По мнению эксперта в области диетического питания Артема Вериса, строгие ограничения в питании не дадут долгосрочного эффекта похудения.
Артем Верис предупреждал в одном из интервью, что для успешного похудения не нужно сводить свой рацион к очень ограниченному набору исключительно постных продуктов. Специалист подчеркнул, что резкое снижение калорийности вредно при похудении. Он пояснил, что организм, столкнувшийся с таким ограничением, будет использовать все свои ресурсы, чтобы компенсировать нехватку калорий и пополнить свои жировые запасы.
«Резкое снижение калорийности ниже 1200 калорий замедлит обмен веществ, и организм привыкнет работать с новым более низким потреблением калорий. Когда человек решит, что он достаточно похудел, и снова начнет нормально питаться, организму будет трудно перестроиться, и вес вернется, — сказала диетолог.
Артем Верис подчеркнул, что тем, кто хочет похудеть, в рационе должно быть достаточно белков и жиров. Белок укрепляет мышечную массу, что важно для предотвращения ожирения и уменьшения избыточного жира в организме. Специалист посоветовал включить в рацион мясные и рыбные блюда, а также молочные продукты, протеиновые коктейли.
Что касается жира, эксперт уточнил:
«Оптимально, когда 20-35% калорий приходится на жир».
Вереес посоветовал не заниматься обезжиренными продуктами — они часто насыщены сахаром, что «категорически не рекомендуется для похудения».
Плоский живот: эксперт по питанию назвал 3 способа избавиться от жира на животе
Кроме того, специалист считает важным добиться разнообразия рациона – это способствует развитию микрофлоры кишечника, размножению в нем полезных бактерий, что помогает оставаться стройным. По этой причине худеющим вредно есть только одну гречку с куриной грудкой.
5-дневное голодание отдаляет наступление старости
«Попробуйте разное, попробуйте новое, съедайте норму калорий», — цитирует диетолога «Газета.Ru»..
Читайте MedikForum.ru и
