Новое исследование показало, что употребление горсти дикой черники в день имеет много преимуществ для здоровья, включая снижение артериального давления и улучшение когнитивных функций мозга.
Исследователи провели рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование 61 здорового мужчины и женщины в возрасте от 65 до 80 лет. 60 граммов порошка дикой черники, что соответствует примерно 178 граммам целых ягод. Другая группа принимала плацебо.
Было обнаружено, что в течение 12 недель у тех, кто ел ягодный порошок, улучшилась память и точность при выполнении задач на внимание, а также снизилось кровяное давление.
«Это исследование является первым в своем роде, и его результаты показывают, что ежедневное употребление дикой черники может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей за счет снижения артериального давления и улучшения функции кровеносных сосудов. Синие пигменты черники, антоцианы, которые За этими эффектами стоит тип полифенолов, которые также содержатся в других продуктах, таких как клубника, малина, красный виноград и фиолетовые овощи, поскольку увеличение их метаболитов было замечено в моче добровольцев после 12 недель употребления, говорит диетолог Василиса Пономарева, который комментирует исследование специально для MedikForum.
Магний помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
Группа, которая употребляла порошок дикой черники, показала признаки улучшения памяти и большей умственной гибкости при выполнении когнитивных задач. Это соответствует тому, что мы уже знаем о пользе для здоровья продуктов, богатых антоцианами. Это указывает на важную роль полифенолов в здоровом старении.
Особый тип кишечных бактерий помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
Ранее Медикфорум писал о пользе ферментированных продуктов.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. Узнайте у специалиста о противопоказаниях и побочных эффектах и ни в коем случае не занимайтесь самолечением. При первых признаках болезни обратитесь к врачу.
Читайте MedikForum.ru и
